簡単!大根の豚肉巻き 照り焼きソース

おおざっぱなO型ママ
おおざっぱなO型ママ @cook_40356902

大根に照り焼きソースが染みてご飯が進みます!
マヨネーズをつけて食べてもおいしい!
このレシピの生い立ち
いつもは味噌で味付けしてますが、娘が照り焼きで食べたいと言ったので作ってみました(^^)

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材料

2人分
  1. 大根 8cmくらい
  2. 豚肉ロース 360g
  3. タレ
  4. 砂糖 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根を豚肉の幅に1cmの短冊切りにする

  2. 2

    豚肉をクルクル巻く

  3. 3

    フライパンを熱してサラダ油を入れて並べて焼く

  4. 4

    全体に軽く焦げ目がついたらタレを回しかけて煮詰めたら完成!

コツ・ポイント

巻いて焼くだけ!
タレは全部大さじ2なので覚えやすい!

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レシピ作者

おおざっぱなO型ママ
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