ホタテと青梗菜のカレー豆乳炒め

sakieiyou
sakieiyou @cook_40331851

カレー豆乳味でいつもと違う一品に♪
このレシピの生い立ち
ちょっと変わった味付けにしたかったので。

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材料

4人分
  1. ホタテ 20個
  2. 白ワイン 大さじ2
  3. 青梗菜 4株
  4. バター 大さじ1
  5. 豆乳 大さじ3
  6. ☆コンソメ 1個
  7. ☆カレーパウダー 少々
  8. ☆クミン 少々
  9. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ホタテは白ワインに浸ける。
    青梗菜は2~3cmに切る。

  2. 2

    フライパンにバターをひき、ホタテと青梗菜を入れ、炒める。
    ☆を入れ、炒める。
    塩こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

味をみて、調整してください。

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レシピ作者

sakieiyou
sakieiyou @cook_40331851
に公開
健康維持ダイエットをサポートしている管理栄養士です。時短&簡単、食物繊維が摂れる、低カロリー、旬の野菜、簡単おやつ等のレシピを上げています。めんつゆはキッコーマンの本つゆを使用。※減塩対応でめんつゆを使用、砂糖は極力減らしています。つくれぽを投稿してくださった皆さん、ありがとうございます❗️返信が出来ないようで、残念です⤵️いいね嬉しいです♡インスタ:daietitiancafe
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