【離乳後期】さつまいもとりんごの煮物

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三条市
三条市 @3_syokuiku

旬のさつまいもを使った離乳食後期のレシピです。
このレシピの生い立ち
旬の野菜を使った離乳食レシピを考えました。

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材料

2回分
  1. さつまいも 100ｇ
  2. りんご 1/4個
  3. さとう 小さじ１/２
  4. 水 1カップ

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむいて8㎜～1㎝位の角切りにし、水にさらす。

  2. 2

    りんごも皮をむいて8㎜位の角切りにする。

  3. 3

    1と２とさとう、水を小鍋に入れて火にかけ柔らかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

後期になったらりんごも形を残して食べさせます。形があるのがまだ苦手な場合はすりおろしましょう。さとうは使わなくてもOKです。

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レシピ作者

三条市
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三条市では、食育と地産地消の推進により市民の「健幸」づくりに取り組んでいます。こちらのキッチンでは保健事業で紹介したレシピや保育所や学校給食の人気メニュー、地域の食生活改善推進委員さんのおすすめレシピを紹介していきます。三条市のホームページhttps://www.city.sanjo.niigata.jp/
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