10分で簡単おつまみ!巻き巻き豚大葉串

クッキングSYO
クッキングSYO @cook_40393763

焼き鳥屋さんで高確率で見かける、あの串!ご自宅で簡単に作り晩酌のお供にいかがですか?
つくレポぜひお待ちしております!
このレシピの生い立ち
先日居酒屋に行って食べた際、自宅でも作れるのではと思って作ってみました〜!簡単なのにお酒に最高に合う一品です!

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材料

  1. 豚ロース薄切り肉 200g
  2. 大葉 一袋
  3. 塩胡椒を 適量

作り方

  1. 1

    豚ロース薄切り肉と大葉をそれぞれ縦に半分に切る

  2. 2

    1を重ねて大葉を内側にして巻く

  3. 3

    1串に2〜3個つけて塩胡椒を軽く打つ

  4. 4

    フライパンで豚肉に火が入るまで時々ひっくり返して、全面から火を入れる

コツ・ポイント

大葉が好きな方ならたくさん入れた方が大葉の風味を感じられて美味しいかと思います!

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レシピ作者

クッキングSYO
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大学生が作る統一感のない男飯の紹介ページですインスタもやっているので、良いなと思ったらぜひ覗きにきて下さい!インスタcooking_syo
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