簡単!煮るだけ☆ロール白菜のトマト煮

*もぐたん*
*もぐたん* @cook_40297012

中身をウインナーにする事で、手抜きしてるけど美味しい我が家の冬の定番♪
このレシピの生い立ち
母がよく、ロールキャベツよりロール白菜を作っていたので作ってみました。
肉だねを作るので面倒くさくて、冷蔵庫をあったウインナーを入れてみたら美味しかったし、家族にも好評だったので(笑)

簡単!煮るだけ☆ロール白菜のトマト煮

中身をウインナーにする事で、手抜きしてるけど美味しい我が家の冬の定番♪
このレシピの生い立ち
母がよく、ロールキャベツよりロール白菜を作っていたので作ってみました。
肉だねを作るので面倒くさくて、冷蔵庫をあったウインナーを入れてみたら美味しかったし、家族にも好評だったので(笑)

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材料

8個分
  1. 白菜 8枚
  2. ウインナー(今回はシャウエッセン) 8本
  3. カットトマト缶 1缶
  4. トマト缶に半分位
  5. トマトケチャップ 大さじ2
  6. ☆コンソメ(細かくする) 2個
  7. ☆塩 少々

作り方

  1. 1

    ウインナーを生の白菜の葉の部分に置き一巻き!
    左右を折り込んでから、芯にむかって巻いていきます。

  2. 2

    こんな感じで、巻き終わったら爪楊枝やパスタ等でおさえます。

  3. 3

    鍋に並べたら☆を全部入れ、蓋をして20分位、中火〜弱火で煮込みます。

  4. 4

    完成!

  5. 5

    味変で途中からタバスコを入れても美味しいです♪

コツ・ポイント

・白菜はあまり大きくない方がいいと思います。
・白菜からも水分が出るので、水の量は調整して下さい。
・中身をウインナーじゃなく、普通に肉だねにしても美味しいです。

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