簡単!煮るだけ☆ロール白菜のトマト煮

*もぐたん* @cook_40297012
中身をウインナーにする事で、手抜きしてるけど美味しい我が家の冬の定番♪
このレシピの生い立ち
母がよく、ロールキャベツよりロール白菜を作っていたので作ってみました。
肉だねを作るので面倒くさくて、冷蔵庫をあったウインナーを入れてみたら美味しかったし、家族にも好評だったので(笑)
簡単!煮るだけ☆ロール白菜のトマト煮
中身をウインナーにする事で、手抜きしてるけど美味しい我が家の冬の定番♪
このレシピの生い立ち
母がよく、ロールキャベツよりロール白菜を作っていたので作ってみました。
肉だねを作るので面倒くさくて、冷蔵庫をあったウインナーを入れてみたら美味しかったし、家族にも好評だったので(笑)
作り方
- 1
ウインナーを生の白菜の葉の部分に置き一巻き!
左右を折り込んでから、芯にむかって巻いていきます。 - 2
こんな感じで、巻き終わったら爪楊枝やパスタ等でおさえます。
- 3
鍋に並べたら☆を全部入れ、蓋をして20分位、中火〜弱火で煮込みます。
- 4
完成!
- 5
味変で途中からタバスコを入れても美味しいです♪
コツ・ポイント
・白菜はあまり大きくない方がいいと思います。
・白菜からも水分が出るので、水の量は調整して下さい。
・中身をウインナーじゃなく、普通に肉だねにしても美味しいです。
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