かぶと鶏挽肉の煮物 スープも美味！
ローズ＆ローズ06 @cook_40153680
かぶと挽肉の簡単な煮物です！生姜の味が効いていてとても美味しいですよ(=^_^=) ♪♪
このレシピの生い立ち
以前作って美味しかったので覚え書きに投稿しました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは皮を剥き縦1/4にカットする。かぶの葉は2〜3cmにカットする。生姜はすりおろす。
- 2
フライパンにサラダ油と生姜を入れて炒める。香りがたったら挽肉を入れて中火で炒める。
- 3
挽肉に火が通ったら1と調味料を入れて沸騰させる。沸騰したらアクを取る。落とし蓋をして中火で15分煮る。
-
コツ・ポイント
落とし蓋をして煮込みますので途中で汁の減り具合を確認して下さい。
リアクション
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