乳児用甘さ控えめさつまいもケーキ
ポリロウ @cook_40414197
さつまいもの甘さをいかしたケーキです
このレシピの生い立ち
子供には市販のおやつだと甘いため
甘さ控えめでたくさん食べてもらいたくて作りました。
乳児用甘さ控えめさつまいもケーキ
さつまいもの甘さをいかしたケーキです
このレシピの生い立ち
子供には市販のおやつだと甘いため
甘さ控えめでたくさん食べてもらいたくて作りました。
作り方
- 1
さつま芋は皮をむき、茹でるかレンジで温める。
- 2
牛乳にちぎったスライスチーズを入れ600Wで2分レンジで温める
- 3
①、②、卵、砂糖をブレンダーかフードプロセッサーで混ぜる。
- 4
混ざったら米粉、バニラエッセンスを入れてゴムベラで混ぜる
- 5
予熱170度で温めておいたオーブンで40分焼く
コツ・ポイント
混ぜるだけなので簡単です。
焼き時間はオーブンによって違うので焦げないように時々確認してください。
さつま芋は甘い品種がおすすめです。
紅はるかがおすすめです。
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