高校生 娘のお弁当 87
びたすけ @cook_40296625
豆腐入り鶏つくねのお弁当。あと、法蓮草とチーズのたまご焼きとさつまいもの甘煮。
このレシピの生い立ち
多めに作ってお弁当に詰めました！
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐入り鶏つくねバーグ
- 2
鶏ミンチ200g、豆腐100g、
玉ねぎみじん切り小1/2くらい、酒大1、片栗粉大1、生姜すりおろし少々、塩こしょう - 3
材料を合わせて形作ります。両面こんがり焼いて、醤油砂糖酒みりん各大1を煮詰めて出来上がり。
コツ・ポイント
豆腐はお皿に取ってしばらくおく程度の水切りをしました。
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