レタススープ

SAORI0416
SAORI0416 @cook_40371126

レタスのスープが好きなので
このレシピの生い立ち
料理が中華系の時のスープはこれ！めっちゃ美味しい！

レタススープ

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材料

  1. お水 お好みで
  2. 鶏がらスープの素 大さじ1
  3. お醤油 大さじ1
  4. ごま油 少々
  5. レタス 1/4
  6. 卵 2個
  7. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    お水に鶏がらスープの素大さじ1くらい、お醤油大さじ1くらい、ごま油を入れてレタス４分の1も千切って沸かす

  2. 2

    塩コショウで味を調整して、沸騰したスープに卵2個を回して入れる

  3. 3

    できあがり！

コツ・ポイント

レタスの賞味期限が近かったので
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