まじうまい！たけのこと豚肉のみそ炒め♡

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なおsキッチン
なおsキッチン @cook_40411338

今回は豚ばらでつくりました。わが家の定番料理です☆たけのこの季節には必ず作ります。肉食系男子がいるので大好評です☆
このレシピの生い立ち
たけのこを簡単美味しく食べたかった♡

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材料

2人分
  1. 豚肉(豚こま、豚ばらなんでもOK) 200g
  2. たけのこ(下茹でした物) 500ｇぐらい
  3. ☆みそだれ
  4. ☆味噌(今回は麦味噌) 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆酒 大さじ2
  7. ☆砂糖 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    豚肉と下茹でしたたけのこを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ☆をよく混ぜ合わせて、みそダレを用意しておきます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を少し入れて、豚肉を炒めておきます。

  4. 4

    豚肉に焼き目がついたら、たけのこを入れます。

  5. 5

    たけのこと豚肉を3分ほど炒めます。

  6. 6

    ☆みそダレを加えてよく炒め合わせ、みそダレの汁気が無くなるまで炒めます。

  7. 7

    お皿に盛り付けたら出来上がり♡

  8. 8

    令和5年4月26日に『 たけのこ豚肉』の人気検索TOP10入りしました！ありがとうございます(*^^)v

コツ・ポイント

下茹でしたたけのことみそダレを炒めるだけの、簡単美味しいたけのこレシピです(✿´༥`✿)

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レシピ作者

なおsキッチン
なおsキッチン @cook_40411338
に公開
糖質制限ダイエットで37kgの減量に成功☆アラフィフです(✿˘艸˘✿)簡単楽ちんコスパのいいレシピが好き☆最近は超初心者な家庭菜園も始めました☆
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