舞昆旨ダレでカンタン豚の照り焼き

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豚肉焼いてタレを絡めたらできあがり！
甘辛味でごはんもりもり！
このレシピの生い立ち
ごはんに合う照り焼き味の豚肉が食べたくて。

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材料

3人分
  1. 豚ロース肉（トンテキ用） 3枚
  2. 黒こしょう 少々
  3. 片栗粉 適量
  4. 油 適量
  5. 舞昆旨ダレ 3本
  6. サニーレタス 適量

作り方

  1. 1

    豚ロース肉にこしょうをふり、片栗粉を薄くまぶす

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉を並べて蓋をし、5分蒸し焼きにする

  3. 3

    豚肉を裏返し、蓋をしてさらに5分焼く

  4. 4

    蓋を取り、弱火にして舞昆旨ダレを加え、肉を返しながらしっかり絡める

  5. 5

    レタスを敷いた器に盛り、フライパンに残ったたれをかけたらできあがり！

コツ・ポイント

タレを加えてからは焦げやすいので火加減に注意してください。

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発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから！https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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