鯖の水煮缶と梅のさっぱり和え物
福梅本舗 @cook_40137003
＼鯖の栄養まるごといただきっ／
鯖の水煮缶と梅のさっぱり和え物
このレシピの生い立ち
鯖の旨みがぎゅっと詰まった1品♪
鯖には良質なたんぱく質やDHA、鉄分など嬉しい栄養素がたっぷり！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄く輪切りにし、梅酢につけておく。
- 2
あまみつ梅は種を取り、包丁でペースト状に叩いておく。
- 3
ボウルに鯖の水煮缶、水気を絞ったきゅうり、ペースト状にした梅を合わせ、よく和える。
- 4
お皿に盛り付け、お好みの薬味をのせたら完成♪（今回はねぎとみょうがを使いました）
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