作り方
- 1
エリンギは食べやすい大きさに、ニラも3cm程度のざく切りに。
フライパンにごま油を熱し、きのこを炒めます。 - 2
きのこが少ししんなりしたら、ニラとキムチを投入。軽く塩コショウして、めんつゆを回し入れて出来上がり♡
コツ・ポイント
ニラとキムチをいれたら手早くしましょう。
きのこはお好きなものを。
めんつゆはキムチの濃さで調整して下さい。
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