タコのアヒージョ★
reikaire @cook_40267573
オリーブオイル＋ニンニクでニンニクオイルをゆっくり中火で美味しく作る事がポイントです。
このレシピの生い立ち
ワインと言ったらアヒージョ！海鮮や肉、野菜にキノコ…家の残り物でも、なんでも入れて出汁で美味しく頂ける簡単おツマミ最高です！
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルに刻みニンニクを入れて火にかける(ニンニクオイル)
- 2
具材なんでも家にあるもの入れる。今回はタコ、鶏胸肉、マッシュルーム
- 3
5～10分位煮る
- 4
最後にクレイジーソルト(塩、こしょう、コンソメor鶏ガラスープの素でもよい)を入れて終わり！
- 5
フランスパンをオーブンレンジで焼く。
-
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