春をおとどけ国産たけのこの激ウマ唐揚げ
おなかがぺこりん @cook_40283044
たけのこを、はじめて唐揚げにして、めんつゆで食べてみましたが、
歯ごたえがよく、とんでもなく美味しかったです
このレシピの生い立ち
国産たけのこは今しか食べれないので買いました
アプリでひらく作り方
- 1
茹でたけのこは（一口大に切る）キッチンペーパーで水気をふく。
-
- 2
①に片栗粉をまぶす。
-
- 3
オリーブオイルを熱したフライパンに②を並べ入れて、中火で片栗粉がサクサクになるまで揚げる。
-
- 4
器に盛り、お好みで乾燥パセリをかけ、レモンを添える。
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コツ・ポイント
めんつゆや塩などでお召し上がりください。
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