トマトとかぼちゃの炊き込みご飯

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大同電鍋公式レシピ
大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
日本

一見手間がかかっていそうに見えますが、材料を切って入れるだけなので楽です。
このレシピの生い立ち
詳しくは大同電鍋公式チャンネルでご覧ください♪
https://www.youtube.com/watch?v=1tE5iFYDha4&t=3s

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材料

4人分
  1. 米 2合
  2. 中玉トマト 1個（60g)
  3. かぼちゃ 50g
  4. ベーコン 2枚
  5. 塩 小さじ1
  6. 水 320ml

作り方

  1. 1

    米を洗いザルにあげておく。ベーコンは1cm幅に、トマト、かぼちゃは2cmに切っておく。

  2. 2

    内鍋に米と水、塩を入れて軽く混ぜる。切った具材を散らすようにのせる。

  3. 3

    外鍋に水を1杯と2メモリ入れ、内鍋をセットして蓋をしてスイッチを入れる。

  4. 4

    スイッチが上がったらふんわりと混ぜ、お好みの塩加減に調えて完成。

コツ・ポイント

トマトを使うことで見かけよりもさっぱりといただくことができます。

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レシピ作者

大同電鍋公式レシピ
大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
に公開
日本
台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 （だいどうでんなべ）』日本公式アカウントです。炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK！電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
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