しらすと鰹節のふりかけ
ふーみん13 @cook_40303968
ほんのり甘い、しらすと鰹節を使ったふりかけです。しらす１パック使いきれない！って時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
食べきれずに冷凍庫に眠っていたしらすを救出すべく作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
しらすと鰹節を多めのごま油でパラッとするまで炒めます。
- 2
いい感じになったらみりんを全体に行き渡る量加えて水分がとんだら完成です。
コツ・ポイント
ごま油を多めに入れてかりっと、パラッとさせます。ほんのり甘めに仕上がります。
リアクション
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