キャベツと挽き肉のオイスター炒め

直感台所ʕ·ᴥ·ʔ
直感台所ʕ·ᴥ·ʔ @cook_40305902

#一人暮らし #目分量
このレシピの生い立ち
友達に作ってもらった春巻きの具材が美味しすぎて真似しました!ご馳走様でした!

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材料

1人分
  1. ごま 適当
  2. 挽き肉(牛&豚) 150-200g
  3. キャベツ 1/6個くらい?
  4. もやし 1袋
  5. 鶏ガラスープのもと 1
  6. オイスターソース 4
  7. 塩コショウ 適当

作り方

  1. 1

    ごま油を軽く引いて、塩コショウした挽き肉を炒める。大体炒められたら細切りにしたキャベツを加えて炒める。もやしも加える。

  2. 2

    鶏ガラスープのもと:オイスターソースを1:4くらいを目安に入れ、炒めたら完成。

コツ・ポイント

友達のレシピでは生姜を入れてました。次は生姜を入れてみます!

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#料理初心者 #一人暮らし→二人暮らし #材料少なめ #目分量
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