卵焼き器で作る親子丼
ずぼらご飯 @cook_40418199
1人分なら卵焼き器で十分！
鶏胸肉でも柔らかく作れます！
このレシピの生い立ち
めんどくさい時によく作るご飯です
鶏胸肉でも柔らかくできますが、硬かったら1の時に片栗粉まぶしてみて下さい！
私はダイエットでご飯100gですが、具が多いので150gでちょうどいいかも、、
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切る
- 2
油で表面を焼き、酒、みりんを入れて中に火を通す（水分が少なそうなら水を入れる）出汁の素を入れる
- 3
玉ねぎを入れる（なかったら私は入れません！笑）
- 4
砂糖、醤油を入れて沸騰したら卵を入れてかき混ぜながら火を入れる
- 5
ご飯にのせる！
完成！！
コツ・ポイント
調味料は味を見ながら入れて下さい
出汁の素は2〜4の間で入れてもらえれば大丈夫です
砂糖、醤油の順番を守ると味がつけやすいです！
リアクション
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