簡単美味しい塩焼きそば

ムーミン☆ママ's cooksnap of when they made 簡単美味しい塩焼きそば.
もぐ・ω・くま's cooksnap of when they made 簡単美味しい塩焼きそば.
そよ3146's cooksnap of when they made 簡単美味しい塩焼きそば.
＊遥香＊
＊遥香＊ @cook_40414530

クセになる味の塩焼きそばです！野菜は先に切っておいてくださいね。アドバイスいただきました！
このレシピの生い立ち
ソース焼きそばに飽きたら塩焼きそばにチャレンジしてください(^^)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 焼きそば麺 3玉
  2. ごま油 大さじ2
  3. 酒 大さじ3
  4. みりん 大さじ2
  5. 中華スープの素(鶏ガラスープ) 小さじ3
  6. 塩コショウ お好み量
  7. ウインナー 5.6本
  8. キャベツ 2枚
  9. ピーマン 3個
  10. 人参 少し

作り方

  1. 1

    野菜やお肉を小さめに切ります。

  2. 2

    焼きそばの麺を水道のお湯で軽くほぐします。ぬれたまま麺をお皿にのせ、ラップをかけて、レンジでチンします(600W1分)。

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて、麺を強火で3分焼くように炒め(あまりかき混ぜない)、酒、みりんを入れて炒めます。

  4. 4

    いったん麺をお皿に移します。お肉と野菜を炒め、中華スープの素、塩コショウで味付けします。

  5. 5

    麺をフライパンに戻して、具材と混ぜ合わせれば完成です。

  6. 6

    ☆つくれぽ、ありがとうございます！作り方の順番、一部変更しました。アドバイスいただきまして、誠にありがとうございます☆

コツ・ポイント

麺をお湯で洗い、電子レンジでチンすることで、麺がもちもちになります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (19)

つくれぽについて

レシピ作者

＊遥香＊
＊遥香＊ @cook_40414530
に公開
栃木県に住む30代女子です(^.^)田舎料理や安くて美味しいものが好きです！！冷蔵庫にある食材で作り、手間のかかる料理は苦手です(*_*;笑よろしくお願いします☆2020年12月12日スタート
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 豚白もつの焼き肉のたれ焼き 黒猫食堂
  2. そら豆と人参のガーリックバター炒め 黒猫食堂
  3. ガリ 2 黒猫食堂
  4. チェリータルト Smiletarto
  5. ゴマ冷やし中華肉団子丼 大塚千恵🍑スピリチュアル開運ごはん家🧧
  1. おせち ＊ぱーる＊
  2. お義母さんの茶碗蒸し ＊かなで＊
  3. 玉子の黄身のマヨネーズ盛り 鹿部さっちゃんクック
  4. おせちの栗きんとん(子供も食べやすい) ＊ぱーる＊