日清カレーめしを二度楽しむ方法

kimiha2222 @cook_40306370
今回はハヤシめしですがカレーめしをわざわざ少し残すだけで、二回楽しめます。
このレシピの生い立ち
食べきれずに残ってしまいました。追加したらおいしく二回楽しめました。
お米の数自体はすくなくなるので軽めの出来上がりになります。
作り方
- 1
カレーめしを普通に作って食べます。そして1/4程残します。
- 2
すぐに食べる訳ではないので冷蔵庫で一晩おいて翌日楽しむためのもの
- 3
冷蔵庫から取り出したら、生卵一個、牛乳か豆乳をコップ半分ほど、ウスターソース大さじ一杯、ケチャップ大さじ山盛り一杯。
- 4
よく混ぜます。
レンジで一分づつ様子を見ながら温めます。
一分毎に出してかきまぜます。 - 5
最終的に牛乳はコップ一杯からさらに追加も可能。シャバシャバにならずトロリとするようにします。
- 6
シャバシャバになってしまっても米が水分を吸うのでしばらくおいておけば大丈夫。
コツ・ポイント
牛乳、ウスターソース、ケチャップは適宜増減してください。玉子がレンジでかたまりやすいのでよく混ぜてください。
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