【簡単】揚げなすとベーコンのチーズ焼き

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ちょっと手間がかかるけど、ナスがジューシーでとても美味しく仕上がりますよ♪
このレシピの生い立ち
なんとなくです!

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材料

2人分
  1. 適量
  2. ナス 2本
  3. ハーフベーコン(薄切り) 3枚
  4. チーズ 30g
  5. トッピング
  6. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンはひとくち大より少し大きめに切っておく。

  2. 2

    ナスはひとくち大の乱切りにする。

  3. 3

    鍋に油しき、ナスを揚げていく。
    揚がったら油を切っておく。
    ※焼いてもOKです

  4. 4

    オーブン皿に③のナスを入れ、その上にベーコンを乗せてチーズをかける。

  5. 5

    180度のオーブンで8〜10分程度焼いていく。
    ※予熱はしなくて大丈夫です

  6. 6

    仕上げに黒胡椒をトッピングして完成です!

コツ・ポイント

ナスはしっかり油を吸わせるとジューシーに仕上がります!

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レシピ作者

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◆◇クックパッドアンバサダー2021・2022・2023・2024◇◆サラリーマンしながら、大好きな妻のために毎日ご飯作ってます。皆様のお気に入りのレシピとなれるよう頑張ります!!https://www.instagram.com/shige9888/?hl=ja
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