新発田市給食レシピ☆ごまみそしょうが焼き

新発田市100彩食堂 @shibata_100sai
【1人あたりの栄養価】エネルギー:152kcal たんぱく質:4.9g 塩分:1.0g 野菜量:20g
このレシピの生い立ち
新発田市保育園給食人気メニューです。
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに、たまねぎはスライスする。
- 2
★の調味料を合わせる。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、おろししょうがを炒める。
- 4
香りが出てきたら豚肉を炒める。
- 5
豚肉の色が変わってきたら玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。★の調味料をまわし入れて完成。
コツ・ポイント
★幼児食のポイント★
①バランスのとれた食事を心がけましょう
②味付けをうすくする
③かむ力に合った食品の切り方や煮方にする
④食事は家族そろって楽しみましょう
⑤生活リズムを整えましょう
⑥子どものおやつは食事の一部!
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