鶏むねとはんぺんのネギ焼き

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⭐つきあかり⭐
⭐つきあかり⭐ @cook_40243806

混ぜて焼くだけ♪
ネギが香ばしくて美味しいよ♪　
何もつけなくていいので、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
今日が期限のむね肉とはんぺんを合わせて一品
ネギがいい感じにしてくれました(^-^)

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材料

２人分
  1. 鶏むね肉 150g
  2. はんぺん １枚
  3. 長ネギ １本
  4. 酒 大さじ１
  5. 醤油 大さじ１
  6. ゴマ油 大さじ１/２
  7. 砂糖 小さじ１
  8. 片栗粉 大さじ２

作り方

  1. 1

    ネギを刻む

  2. 2

    鶏むねがひき肉ならそのまま
    固まりなら細かく刻む

  3. 3

    はんぺん以外の材料をボウルに入れてお箸で混ぜ混ぜ

  4. 4

    最後にはんぺんを握り潰しながら加えて混ぜ混ぜ

  5. 5

    フライパンにオイルをひき
    スプーンなどでタネを落としていき、焼いていく

  6. 6

    蓋をして弱めの中火で焼き
    両面焼けたらOK！

コツ・ポイント

よく混ぜ混ぜ♪

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レシピ作者

⭐つきあかり⭐
⭐つきあかり⭐ @cook_40243806
に公開
２人暮らしなので、２人分レシピがメインです。お一人様分の時もあり。基本面倒くさがりなので、難しいことは無しで。(^o^;)ニックネームは近年気に入っているお米の品種名です☆大粒で、コシヒカリと同じか、それ以上の食味♪の美味しいヤツ♪なれど、少しコシよりお安いの♪見かけたらお味見くださいませ！
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