豚とネギ焼き 簡単
食彩七 @cook_40055765
豚とネギを炒めるだけの簡単でも美味しい～ご参照下さい
このレシピの生い立ち
かなり前に作ったのを思い出して作ってみました～こんな感じだと？
アプリでひらく作り方
- 1
豚は胡椒をふり酒少々をふるネギはお好みの長さに切るきのこ類も洗いきる水菜も綺麗に洗い切っておく調味料を合わせておく
- 2
豚に片栗粉をまぶしてフライパンに油を引いてこんがり色づくまで焼いていくきのこ類もネギも焼く焼けてきたら調味料をかける
- 3
フライパンを揺さぶりながら焼く、美味しい色が付いたら仕上げにゴマ油をかけて完成（ゴマ油はお好み無くても）
- 4
器に盛り水菜を散らしていただきま～す
☆豚は残り物でイイですよ -
コツ・ポイント
フライパンは大きめのだと材料全て焼けるので便利ですね
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