豚肉のしょうが焼き
asaojyoo☆ @cook_40359239
疲労回復に役立つ一品！
たれを少し多めにしてしっかり味付けをすると帰りの遅い旦那様や子供も美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
冷えた体をあったかくしてくれる生姜を使い、尚且つ休み明けの体を回復させたかったからです♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆をボールに全部入れて合わせたれを作っておく
- 2
フライパンで豚肉の両面に少し焦げ目がつくくらい焼く
- 3
焦げ目がついた豚肉の中に合わせたれを入れて絡ませて汁気が無くなれば出来上がり
コツ・ポイント
お肉から出た余計な油をキッチンペーパーで拭き取ってからタレを入れると水っぽさがなく仕上がります
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