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きゅうりは斜め切り、大根はイチョウ切りにする。
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★と材料全てをビニールに入れてモミモミする。ある程度馴染んだら冷蔵庫で2時間〜半日置いたら食べごろです。
コツ・ポイント
全体に馴染むように揉んでください
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