【学校給食】たくあんのごま和え
三条市 @3_syokuiku
【学校給食だより掲載レシピ】
おすすめかみかみメニュー
このレシピの生い立ち
給食だよりのテーマ「よくかんで丈夫な歯を作ろう」にちなみ考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
たくあん、人参、きゅうりを千切りにする。
- 2
もやしと人参をゆで、水気を切る。
- 3
ボウルに★の調味料を入れて混ぜ、１・２を加えて和える。
コツ・ポイント
漬物を刻んで和え物に加えると、味や食感のアクセントになりおすすめです。塩味が強いので、調味料を少なめにすると良いです。もやしをキャベツにしてもおいしいです。
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