ささみ唐揚げの甘酢あん和え♪

Lyri@キッチン @cook_40401136
甘酸っぱくて食が進む♪
南蛮漬け風にマヨネーズを添えても♪
このレシピの生い立ち
ささみが冷蔵庫にあったので笑
残ったらトルティーヤで巻いて♪
翌日ランチにもぴったり♪
お弁当のおかずにも♪♪
作り方
- 1
ささみは筋をとりそぎ切りに
塩コショウ、ガーリックで下味を
☆印で衣を作り混ぜる - 2
1をビニール袋に入れて、片栗粉をまぶす
- 3
油で2を揚げる
- 4
*印を全部鍋に投入
軽く沸騰させたら○印でトロミをつける - 5
熱い間にささみと餡を絡めて胡麻を振る
- 6
マヨネーズとの相性もバッチリ!
コツ・ポイント
胡麻は黒胡麻の方が
色的にメリハリついて美味しそうかも
マヨネーズを添えると美味しさアップ♪
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