手羽中の唐揚げ甘辛ごまダレ

みちる@ももんが @cook_40053180
お酒のあてにもなる、ご飯が進む居酒屋系おかず!
このレシピの生い立ち
いつも手羽中が売ってないスーパーでたまたま手羽中を発見したので何となく作ってみました
作り方
- 1
手羽中に軽く塩コショウし、5分ぐらいしたらビニールに片栗粉と一緒に入れてシャカシャカ。
- 2
油でカラッと揚げます。●をボウルかバットに混ぜておきます。揚がったら●に突っ込み絡めるだけ!
- 3
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コツ・ポイント
超簡単なので特になにも。タレがもし多かったら、絡めっぱなしでおいておくと味が濃くなると思います。絡め終わったら汁気を切っておく事をオススメします。もし足りなければ適当に多めに作って下さい。
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