アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモは一口大に切り、5分ほど下味を付けておく。
-
- 2
ナスは縦半分に切り、3センチ幅にして切り込みを入れ、アク抜きする。
-
- 3
水気をよく切ったナスを180℃の油で揚げる。
-
- 4
鶏モモに片栗粉をまぶし、180℃の油で5分揚げ、1分間余熱で火を通す。
★をよく混ぜ、合わせだれを作っておく。 -
- 5
揚げたナスと唐揚げが温かいうちに、合わせだれに漬け込み、大葉を散らす。
-
- 6
冷蔵庫で1時間以上寝かせて完成。
-
- 7
「暑い日」でトップ10入りしました。ありがとうございます(2022.05.30)
- 8
「暑い日」で人気検索1位になりました。ありがとうございます(2022.07.05)
- 9
トップ画像差し替えました。(2022.08.28)
コツ・ポイント
もう少し酸っぱめが好きな方は、お酢やレモン汁で調整して下さい。
合わせだれを満遍なく絡めるために、時々具材をひっくり返して下さい。
リアクション
似たレシピ
鶏唐揚げの南蛮漬け
鶏唐揚げを南蛮漬けにする事でアッサリと食べられて良いです♪日持ちもするのが更に良しです♪
鶏唐揚げ南蛮漬け
鶏の唐揚げ＆南蛮漬け味が大好きなので、両方をあわせて作りました。旦那の大好物です。
あっこぴん 
唐揚げの南蛮漬け
唐揚げの南蛮漬け
you3338631 
南蛮漬けにも！アメゴ唐揚げ【旦那レシピ】
四国の清流のアメゴ（関東のヤマメ）をから揚げにしてみました。から揚げは南蛮漬けなんかにもできますよ♪
もりもり食べられる！鶏唐揚の南蛮漬け
唐揚げ大好き家族の為に大量に！暑いときはさっぱり冷たく食べられる南蛮漬けがサイコー！
理系男子⭐ 
鶏から揚げの南蛮漬け
内堀醸造「からあげに、南蛮酢」を使えば、これ1本で簡単に南蛮漬けの味付けが決まります！程よい甘酢のタレでご飯が進みます♪
スパイシー鶏唐揚げの夏野菜南蛮漬け
カレー風味の鶏の唐揚げを夏野菜と一緒に南蛮漬けにしました。出来たてもいいし、冷たくしてもおいしいですよ＾＾南蛮漬けのタレはお魚でも○です。
簡単★パプリカと鶏唐揚げの南蛮漬け★
話題入り♪アジの代わりに唐揚げを漬けてみたら、めっちゃ美味しい南蛮漬けに♪止まらない美味しさなのでおもてなしにもどうぞ♪
唐揚げ南蛮漬けもどき
たれをかけただけの、南蛮漬け風に仕上げました☆
ちび華子 
シンプルに【唐揚げ南蛮】南蛮漬け
色々な野菜を加えず、シンプルに唐揚げ『だけ』南蛮です。唯一加えたネギが、酸味の絡んだ唐揚げとよく合います。
旨味たっぷり♪なすと豚肉唐揚げの南蛮漬け
なすと丸めた豚肉団子の南蛮漬け仕上げです！出汁が効いたピリ辛味にご飯が進みます♪
やみつき！唐揚げリメイク【鶏南蛮漬け風】
唐揚げ余ったらぜひ！甘酸っぱい醤油タレに漬けて翌日も美味しい南蛮漬け風。お弁当おかずにもおつまみにも便利な一品です。
スタミナ唐揚げの南蛮漬け風☆
うちでよく作る、ニンニクと生姜をたっぷり使った唐揚げを、季節を問わずぜひ摂って欲しいお酢を使い、南蛮漬け風にしました。
市販の唐揚げで南蛮漬け
市販の鶏の唐揚げを南蛮酢と野菜で漬けました。
☆ごんの鶏唐揚げ南蛮漬け☆
夏場に向けて，ピリ辛南蛮漬けです。
手羽先の唐揚げと夏野菜の南蛮漬け
手羽先の唐揚げと夏野菜を南蛮酢に漬けておいしさup♪プレミアムカテゴリ「美容・ダイエット」で紹介されました。
厨房ばあばぁ!小アジ唐揚.南蛮漬け。
大きいサイズは熱い内に唐揚げで食べ、小さいサイズは南蛮漬け風に漬けて頂く
厨房ばあはぁ！ 
残った唐揚げで簡単南蛮漬け♪
残った唐揚げで簡単に南蛮漬け。暑い日にピッタリです。
鶏レバーのから揚げ 南蛮漬け
鶏レバーを表面カリっと揚げて、ねっとりと柔らかく仕上げて、濃口醤油、料理酒、穀物酢、みじん切りの玉ねぎでさっぱり南蛮漬け
えのき入り鳥から揚げの南蛮漬け
レシピID : 18347227の えのきとムネ肉を使ったから揚げを南蛮漬けにしてさっぱりに仕上げました♪
作り置き☆唐揚げの南蛮漬け
お酢の効果でしっとり柔らか♫いつもの唐揚げを甘酸っぱくアレンジしてみました！
食中毒予防飯！鶏唐揚げの南蛮漬け弁当
夏の食中毒予防に！梅干しを入れてご飯を炊くだけ☆南蛮漬けもお酢がさっぱり！揚げ物にしみて美味しい^ ^リメイク料理弁当
夏にアッサリ！鶏唐揚げとナスの南蛮漬け♪
暑い日だからこそガッツリ食べたい！でもサッパリしたい…そんな日に♪
やみつき♡ワカサギの唐揚げ＆南蛮漬け
お酒進みそ～(笑) 半分は唐揚げのままで、残りは南蛮漬けに♡ １度で２倍楽しみ♫♬ 頭からしっぽまで食べちゃおう！
熟味酢でコク旨☆鳥の唐揚げ南蛮漬け
ミツカンの熟味酢を使っていつもよりコクがあってまろやかな南蛮漬けを作りましょう☆酸味が少ないのでお子様も食べやすいです♪
5枚下ろしでカレイの唐揚からの「南蛮漬」
久しぶりに、5枚下ろしに挑戦したので、夏直前を迎え、南蛮漬けに。
プレ農家めし◆大豆の唐揚げ（南蛮漬け
茹でた大豆を片栗粉をまぶして唐揚げに。塩をふっただけでも、南蛮漬けのように甘しょっぱくしても。
鶏のから揚げ南蛮漬け♪
セブンイレブンの鶏のから揚げを使って～たっぷりの野菜でサッパリと南蛮漬けでガッツリ食べちゃってください♪
市販のイカの唐揚げを使って簡単南蛮漬け♪
市販のイカの唐揚げを使った時短で簡単なイカの南蛮漬けです♪
茄子と豚唐揚げの『焼ネギ南蛮漬け』
「茄子の南蛮漬け」って単語を人から聞いたり、雑誌で見たりな最近。流行っているのかと便乗するが、とっても我流☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20788260
