とっても簡単★そうめんのつゆ和え

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

食べたあとめんつゆを捨てることに罪悪感やもったいなさを感じて解消したいひとにおすすめレシピ♪白だしと薬味で更に旨！！
このレシピの生い立ち
罪悪感を持ってしまったんです。
捨てるのもったいなーい、もったいなーい。

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材料

  1. そうめん 1束
  2. めんつゆ 大さじ1目安
  3. チューブタイプのしょうが 約1センチ
  4. ソフトおかか(なくてもいい) お好み量
  5. 万能ネギ(なくてもいい) お好み量
  6. 白だし(なくてもいい) めんつゆとからめて和える分適量
  7. <オススメ薬味>
  8. 青じそ(チューブタイプ) 適量
  9. 柚子胡椒(チューブタイプ) 適量

作り方

  1. 1

    そうめんを湯がいてザルなどに移し、流水で粗熱とぬめりを取る。

  2. 2

    食べたい器にめんつゆとチューブタイプのしょうがを入れて混ぜて、そうめんを加えざっくりからめる。

  3. 3

    ソフトおかかと、小口切りをした万能ネギをちらして、出来上がり。

  4. 4

    【おすすめ】耐熱器に卵を割り入れ黄身を箸で刺して、水を大さじ2を目安に加えて500W設定レンジで50秒加熱で温玉！

  5. 5

    アレンジ！
    薬味なんかが面倒くさいひとへ。下記必見。

  6. 6

    【おすすめ】めんつゆと白だしのダブル風味は、それだけで美味しいのでメモしておきます。昆布なしの白だしあるんですね♪重宝。

  7. 7

    【サバ味噌煮缶を使った姉妹レシピ】
    レシピiD:7733999

コツ・ポイント

・最小限のめんつゆ量でそうめんを楽しめます。

・食べる時に全体を混ぜると更に美味しいでしす。

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彩ーAyaー
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閲覧、つくれぽ、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。どうぞよろしく！
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