作り方
- 1
フライパンに油を入れて中華麺の表面を焼く。
- 2
細かく切ったほうれん草と海老を麺と一緒に塩胡椒して炒める。
- 3
老抽入れてさらに炒めて完成。
コツ・ポイント
シンプルな具材と塩胡椒と老抽だけで、塩味とコクが美味しい本格黒焼きそばに!
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