オイスターソース焼きそば！香ばし簡単♪

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京たまご
京たまご @kotama12

オイスターソースで香ばしい焼きそばです！簡単に味付けできますよ♪
たまにはソース以外の味も♡
このレシピの生い立ち
オイスターソースの香ばしさがたまらない焼きそばです！
無性に食べたくなります♪

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材料

2人分
  1. 中華麺 2袋
  2. 豚こま 100g
  3. 人参 30g
  4. キャベツ 200g
  5. 玉ねぎ 1/4個（50g）
  6. 醤油 大さじ1/2
  7. オイスターソース 大さじ2
  8. 塩こしょう 少々
  9. 油 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは1cmぐらいの細切りに、玉ねぎは薄切り・人参は千切りにします。

  2. 2

    麺は流水で洗います。ザルにあげます。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、麺を入れます。こんがりと焼き色をつけるためになるべく触らないようにします。

  4. 4

    麺が両面少しこんがりしたら、取り出します。

  5. 5

    再度油をたして、豚こま・キャベツ・人参・玉ねぎを加えます。

  6. 6

    豚こまに火がとおって、野菜がしんなりするまで炒めます。全体に塩こしょうします。

  7. 7

    麺を戻して、オイスターソース・醤油を加えて炒めからめます。

  8. 8

    完成です！

  9. 9

    ※②と③の行程が面倒な方は、袋を少し破いて600wのレンジに1分かけて下さい。

コツ・ポイント

麺はお好みで、かりっと缶がお好きな方はこんがりとやいて下さい。
時間がないときは、レンジでほんのり温めるといいです！

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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