ちぢみほうれん草の煮浸し

mana634's cooksnap of when they made ちぢみほうれん草の煮浸し.
みずほの村市場牛久店
みずほの村市場牛久店 @cook_40372912

葉が縮んでいて厚みがあるのが特徴となっている。また、普通のものより甘みやうま味が強くて非常に美味しい。
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター植嶋朝子さんから教えていただいたレシピです。
当店でもおいしいお惣菜やスイーツなど販売しています。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ちぢみほうれん草 100g
  2. 油揚げ 1/2枚
  3. かつおだし 100ml
  4. 醤油 小さじ２
  5. みりん 小さじ１

作り方

  1. 1

    ちぢみほうれん草はゆでて３cmに切り、油揚げは油抜きをして食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に、かつおだし、醤油、みりんを入れて煮立て、ちぢみほうれん草、油揚げを煮ます。

コツ・ポイント

かつおだしで、さっと煮るだけで立派な一品になります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

みずほの村市場牛久店
みずほの村市場牛久店 @cook_40372912
に公開
茨城県牛久市女化町にある直売所です。地元農家の方から届く獲れたて新鮮おいしいお野菜を販売しています♬お店から旬なお野菜をお届けすると共にクックパッドからはおいしいレシピを紹介させていただきます❕LINEのお友達登録も是非お願いいたします。楽しいおいしいお得な情報をお届けします♥HP　http://mizuho-ushiku.com/LINE公式アカウント　ID『@616flbet』
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 缶単●鯖味噌煮缶のサッと出し BistroMiti
  2. 一口リンゴ●はちみつレモンキャラメル BistroMiti
  3. 玉ねぎ＆ゴーヤーの和風鶏焼きそば BistroMiti
  4. ゆで玉子＆ベビーリーフのケチャマヨサラダ BistroMiti
  5. ダイエット！冷やし中華はじめました だんどり亭
  1. 厚切り豚バラ☆万能梅だれがけ☆ canary-bird
  2. 中華おこわ romys
  3. エノキステーキのバターポン酢ソース ぷらっちょ
  4. 紅茶ケーキ クココ♪♪