ラーメンにのっけ♪豚こま肉の麺つゆ炒め
✳︎izumi✳︎ @cook_40093836
焼豚代わりにラーメンに、肉うどんやお弁当に！レシピという程のものではないですが、残った豚こまでよく作ります♪
このレシピの生い立ち
ラーメンに焼豚が欲しくて、残った豚こまで作ったのがきっかけ。簡単でさっと作れて麺の日でもタンパク質プラスで栄養UP出来るので重宝しています。
アプリでひらく作り方
- 1
材料全て鍋に入れ、火をつけて豚こまをほぐしながら炒める。
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- 2
火が通ったら、出来上がり！簡単！
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- 3
※焼豚のようにラーメンにのせたり、うどんのかけつゆに入れて温め肉うどんに。
お弁当のおかずや、ご飯の上に乗せて、温泉卵 - 4
をのっけて丼にしても美味しいです！
ちょっと残った時にさっと作れて便利なので色々活用してみて下さい♪
コツ・ポイント
※三倍希釈の創味の麺つゆを使いました。お手持ちの麺つゆや豚肉の量に合わせてお好みで調整して下さい。
※甘めがお好きな方はみりんを足したり、他にもにんにくを入れてアレンジしても美味しいです。
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