アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋に、豚肉、★を入れよく揉み、20分ほど冷蔵庫で寝かせておく。
- 2
〜万能ダレを作る〜
ねぎ、生姜、ニンニクはみじん切りにし、☆とまぜておく。
※辛味が苦手な方はコツ参照 - 3
冷蔵庫から豚肉を取り出し、下味がついた豚肉に片栗粉を混ぜ、よく揉む。
- 4
一口大に丸め、160度に熱した油で揚げる。
- 5
よく油を切り、お皿に盛り付け、上からねぎダレをかけて完成。
(お好みで万能ねぎを散らす。)
コツ・ポイント
生姜やネギの辛味が苦手な方は、タレを混ぜた後、レンジで1分くらいチンすると辛味が和らぎます。
似たレシピ
-
-
豚こま肉のから揚げ＆大根おろしソース♪ 豚こま肉のから揚げ＆大根おろしソース♪
ご飯の進む一品です！おろしソースをかけて今日も おかわり間違いなし！(^_^)v もちろんお弁当にも もってこい♪
-
-
豚の唐揚げ~台湾風~☆簡単作り置き☆ 豚の唐揚げ~台湾風~☆簡単作り置き☆
カラリと揚げた豚肉に、香味たれが染み込んでとっても美味！どんどん箸が進むので、倍量作っても足りないかも*\(^o^)/*
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21510976
