鶏ハム Zip topでふんわり
みっきい☆☆ @cook_40054541
サステナブルな容器、zip topでエコでヘルシーな料理をしましょう！
このレシピの生い立ち
娘にZip Topをプレゼントしてもらいました。これは便利！
使用した容器はディッシュＳです。
青菜はルッコラを使いました。
鶏むね肉は2倍に膨らみました。だから柔らかです。
鶏ハム Zip topでふんわり
サステナブルな容器、zip topでエコでヘルシーな料理をしましょう！
このレシピの生い立ち
娘にZip Topをプレゼントしてもらいました。これは便利！
使用した容器はディッシュＳです。
青菜はルッコラを使いました。
鶏むね肉は2倍に膨らみました。だから柔らかです。
作り方
- 1
鶏むね肉は皮を剥ぎ、全体にフォークを刺します。(10〜20ヶ所)
- 2
ハーブソルトを全体にまぶし、10分ほど味をなじませます。
- 3
Zip topに鶏肉と白ワインを入れて、口の真ん中だけ閉じて、600w4分加熱。
- 4
レンジから出して、口を完全に閉じて10分蒸らします。
- 5
④の後、鶏肉を取り出してZip topの汁の中に付け合わせの青菜を入れて600w40秒。
-
- 6
青菜を盛り付けます。
-
コツ・ポイント
ハーブソルトはたっぷり振りかけてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21515994
