ひじきと野菜の中華風マヨサラダ

chiguasa @chiguasa_gohan
ひじきと野菜で栄養たっぷりマヨサラダ♪野菜は余った野菜に置き換えできるのですぐ作れます!
このレシピの生い立ち
コンビニで見かけるようなひじきのサラダを食べたいなと思い手軽に購入できる材料で作りました♪(余った野菜を使って作れる)
作り方
- 1
ひじきは水戻し、人参と小松菜は500w2分程度加熱、きゅうりは輪切りにして塩もみする。
- 2
ボウルに◎の調味料を混ぜる。
- 3
2のボウルに水気を絞った1の野菜とコーンを混ぜる。
コツ・ポイント
水気はしっかり絞ってください。
野菜はキャベツやブロッコリーなどに置き換えても美味しく作れます♪
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