簡単　うどん　刻み揚げトッピング

はじめてのつくれぽをする
うき32
うき32 @cook_40269365

肉うどんが好きだけどない時
少し濃い味が食べたい時に
うどんが殺風景な時に
時短レシピです。
このレシピの生い立ち
子供が風邪をひきうどん作り
パッケージに美味しそうな肉うどんが
でも肉を解凍して炒めては面倒…
甘辛いきつねもないし…
よく使う刻み揚げを使ってアレンジ！
子供もパクパク食べました○

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材料

2人分
  1. 水 大さじ2
  2. 醤油 大さじ1
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 刻み揚げ ひとつかみ
  5. うどん できあがり

作り方

  1. 1

    市販の刻み揚げ(我が家は冷凍した刻み揚げスタートです)を小さなうつわにすきなしこいれる(下からはひとつかみ分量)

  2. 2

    水大さじ2いれる
    たくさん刻み揚げをいれた場合
    少しひたるくらいまで

  3. 3

    醤油大さじ1
    砂糖小さじ1
    をいれ混ぜ合わせる

  4. 4

    電子レンジで30秒程加熱

  5. 5

    出来上がりのうどんにかけて完成！
    お好みで大人は残り汁もかけて濃い味に。

コツ・ポイント

刻み揚げの量で、水、醤油、砂糖は変えて○
フライパン入らず。
使った小皿は子供の取り皿にして。
刻み揚げは我が家は冷凍して保管している為、加熱も冷凍でない時は様子をみて○

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レシピ作者

うき32
うき32 @cook_40269365
に公開
楽しく料理！ずぼら飯！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　普段は5人家族の栄養メニューでレシピ見ながらありきたりですが！　　　一人メニューを作る時に時短レシピやすぼら飯のアイデアがあふれるためたまにメモします。頑張れ母ちゃん！！
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