作り方
- 1
じゃがいも(大)3つを1口サイズに切る
- 2
鍋にオリーブ油大さじ1をひき、じゃがいもをさっと炒める
- 3
鍋に水をじゃがいもが浸るくらい入れる
- 4
ツナ缶の中身、油も全てを入れ、顆粒だし、砂糖大さじ1、ビミサン(5倍濃縮めんつゆ)大さじ1を入れて沸騰させる
- 5
落し蓋をして弱火〜中火で7分くらい煮たら出来上がり
コツ・ポイント
私はダシ多めの方が好きなので上記に加え、だしパックも使ってしまった...オススメです
ビミサンって地域によっては販売していないらしいので、無い方は醤油でもいいと思います
他のめんつゆ使う場合は味見しながら試してみてください
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