鶏肉の和風クリーム煮

クックS9N6L0☆ @cook_40196473
シンプルなのにおいしい!手間なし楽ちんなのにボリュームたっぷりです!冷蔵庫にあるものを何でも入れてみて♪
このレシピの生い立ち
いつもの料理とちょっと変化を付けたかったのでクリーム煮にしてみました。
鶏肉の和風クリーム煮
シンプルなのにおいしい!手間なし楽ちんなのにボリュームたっぷりです!冷蔵庫にあるものを何でも入れてみて♪
このレシピの生い立ち
いつもの料理とちょっと変化を付けたかったのでクリーム煮にしてみました。
作り方
- 1
塩コショウをした鶏肉を焼き目が付くまで焼く。
- 2
鶏肉をひっくり返し、ねぎとしめじを入れて同じく焼き目を付ける。
- 3
★をすべて入れて煮立ったら弱火にして10分程度似る。
- 4
お好みで胡椒をふる。
コツ・ポイント
鶏肉は皮目から焼くといい油が出ます。それをきのことネギに吸わせるイメージです。
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