鶏肉の和風クリーム煮

クックS9N6L0☆
クックS9N6L0☆ @cook_40196473

シンプルなのにおいしい!手間なし楽ちんなのにボリュームたっぷりです!冷蔵庫にあるものを何でも入れてみて♪
このレシピの生い立ち
いつもの料理とちょっと変化を付けたかったのでクリーム煮にしてみました。

鶏肉の和風クリーム煮

シンプルなのにおいしい!手間なし楽ちんなのにボリュームたっぷりです!冷蔵庫にあるものを何でも入れてみて♪
このレシピの生い立ち
いつもの料理とちょっと変化を付けたかったのでクリーム煮にしてみました。

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材料

  1. 鶏肉
  2. ねぎ
  3. しめじ
  4. 胡椒
  5. 牛乳(豆乳やオーツミルクなどでも○) 100
  6. ★水 100
  7. ★白だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    塩コショウをした鶏肉を焼き目が付くまで焼く。

  2. 2

    鶏肉をひっくり返し、ねぎとしめじを入れて同じく焼き目を付ける。

  3. 3

    ★をすべて入れて煮立ったら弱火にして10分程度似る。

  4. 4

    お好みで胡椒をふる。

コツ・ポイント

鶏肉は皮目から焼くといい油が出ます。それをきのことネギに吸わせるイメージです。

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つくれぽやいいねありがとうございます(^^)全て拝読しています。映ないけど美味しい、をモットーにしています。写真撮り忘れがちですみません。2020年11月MYレシピ1000件ありがとうございます!2020年12月 累計20万アクセスありがとうございます!
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