作り方
- 1
鳥もも肉は一口大に切る。
ブロッコリーは小房に分け塩茹でしておく。 - 2
ごま油をフライパンに熱し鳥もも肉から炒めブロッコリーを入れたら長ネギと生姜、ニンニクみじん切りしたものを入れる
- 3
お酒、ケチャップ、オイスターソース、豆板醤、醤油、みりん、砂糖、鶏がらスープの素を入れる
- 4
仕上げにピザ用チーズ入れ炒め合わせ完成
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15/2/11話題入り有難うございます、存在感のある野菜のブロッコリーを鶏肉と一緒に炒めてオイスターソースで味付けました
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