たこと三つ葉の炊き込みご飯

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

たこを炊き込みご飯にして、炊けたら三つ葉をまぜます!
ほっこり和食の一品^^
このレシピの生い立ち
茹でたこを入手したので炊き込みご飯にしようと考案

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材料

3人分
  1. 2合
  2. 2合分
  3. 茹でタコ 110g
  4. 三つ葉 60g(一袋)
  5. しょうゆ・みりん・酒 大さじ1
  6. 薄口しょうゆ 大さじ1
  7. だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    炊飯器で米2合を洗い、水を2合のラインまで入れます

  2. 2

    たこを2cm幅に切って、調味料とともに入れます

  3. 3

    炊けたら三つ葉を3cm幅に切ってまぜます

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レシピ作者

コロナで料理始めた人
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199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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