にら卵の両面焼き
はるくん１ @cook_40299537
弁当の一品に。
にらと卵があれば、作れます。
このレシピの生い立ち
ラクチン弁当の本でにらと卵が
あったので、作りました。
美味しくできました。
アプリでひらく作り方
- 1
にらは3cmの長さに切る。
卵はちゃわんに割り、
かき混ぜる。 - 2
フライパンにごま油を入れて、
卵を入れてからにらを入れて、
ヘラで半分に折る。 - 3
ヘラで押しつけながら、
両面をこんがり焼く。
焼いたら、冷ます。
醤油をかける。 - 4
完成。
コツ・ポイント
お好みで醤油をかけることが
ポイントです。
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