筍と豚肉のアッサリ煮

下処理済の筍を食べやすい大きさ、厚さに切る。
鍋に入れる。

◎を入れる。

筍が柔らかくなるまで煮る。

火を少し弱める。
※を入れて、味付けをする。

豚薄切り肉はなるべく広げておく。

豚薄切り肉をいれたら、生姜の千切りも一緒に入れる。

お肉の赤い所がなくなったら、出来上がり。

器に盛る。