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豆腐とクレソンのおつまみサラダ

aym_k
aym_k @cook_40355144

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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. クレソン 1束
  3. ●酢 小さじ2
  4. ●砂糖 大さじ1
  5. ●薄口醤油 大さじ2
  6. ●白すりごま 大さじ4
  7. ●太白ごま油 大さじ2

作り方

  1. 1

    豆腐は冷蔵庫に入れて5〜6時間水切りし、クレソンは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    ●を混ぜ合わせ、一口大にちぎった豆腐を入れたら30分冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    食べる直前にクレソンをちぎってのせたら、完成。
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