さば水煮缶のスープ

よっちゃん20194
よっちゃん20194 @cook_40254030

忙しい時すぐできるのに、
おいしいです。

このレシピの生い立ち
家庭菜園で白菜が大量にできたので。

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材料

2~3人分
  1. 白菜 3枚
  2. ニンジン 1/4本
  3. さば水煮缶 1缶
  4. コンソメ固形 1個
  5. 塩こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    白菜は一枚を縦に二等分してから2~3cmに切る。
    ニンジンは縦に二等分してから斜めに薄切り。

  2. 2

    鍋に少しサラダ油を入れ、白菜とニンジンを炒め、水300ccとコンソメ固形1個を注ぎ5分位煮る。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら、さばを入れてほくし、味をみてできあがり。

コツ・ポイント

とにかく簡単
すぐできて、とってもおいしい
キャベツでもいいかな。

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よっちゃん20194
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