たっぷりもずくと豆腐の梅スープ♪♪

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

とっても簡単に出来る免疫力アップスープ♪♪
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材料

3~4人分
  1. もずく 200g
  2. 豆腐 1/2丁
  3. 鰹節 適量
  4. 小ネギ 適量
  5. はちみつ梅 2~3個
  6. ★白だし 大さじ2
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★薄口醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    梅は粗く叩いておく
    鍋にお湯を沸かしてもずくと豆腐を入れる
    温まったら★で味付け

  2. 2

    器に盛って鰹節とネギをのせる

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レシピ作者

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802
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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル&フルーツアドバイザー
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