簡単☆ほうれん草の春雨スープ

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単で美味しい☆体が温まる☆ほうれん草好きの私がバクバクほうれん草の春雨スープです☆
このレシピの生い立ち
家の創作メニューです☆

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材料

2人前
  1. 600mL
  2. ほうれん草 1束
  3. 春雨 30g
  4. ごま 大さじ1
  5. 鶏ガラスープ 大さじ1
  6. ●原塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水、塩を入れ、沸騰させ、適度な大きさに切ったほうれん草を入れ、塩茹でし、灰汁抜きします。

  2. 2

    別鍋に水を入れ、沸騰させ、春雨を茹でます。

  3. 3

    2に●、1のほうれん草を入れ、一煮立ちさせます。

  4. 4

    器に盛り付け、完成です☆

コツ・ポイント

ほうれん草を塩茹でして、灰汁抜きする事☆

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
に公開
現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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